Blíží se Nový rok 2018. Pokud to ještě někdo neví, blíží se rok Pozemského psa. A mnoho žen v domácnosti již mělo otázku - co sloužit na stole na této světlé dovolené? Hned je třeba poznamenat, že symbol roku 2018 je v jídle nenáročný. Stůl by proto neměl být přetížen různými drahými lahůdkami. I když je na stole samozřejmě povoleno několik kulinářských specialit. Ale masové pokrmy na stole by měly být přítomny, jen málo psů odmítne kousek šťavnatého masa.
Pokud jste tedy zvyklí servírovat první jídlo na novoročním stole, pak to může být polévka s kuřecím srdcem nebo masovými kuličkami. Vepřový nálev je také vhodný. Můžete si připravit prefabrikovaný hodgepodge přidáním různých klobás a masa. Nebo se můžete uchýlit ke klasice - vydatný boršč s telecím masem. Uvařenou polévku nezapomeňte ozdobit nasekanými voňavými bylinkami.
Jak se obejdete bez druhého kurzu? Mělo by být také vařené z masa. Můžete například vyrábět masové kuličky, hovězí játra, kotlety, kotlety, guláš. Uvařte volnou rýži jako přílohu (vyberte odrůdy s dlouhým zrnem). Dokonalé jsou také vařené brambory s cibulí, můžete si z nich udělat bramborovou kaši. Zde se každá hostitelka více zaměřuje na svůj vlastní vkus.
Novoroční stůl není kompletní bez studeného občerstvení. Symbol nadcházejícího roku ocení klobása a kusy masa. Můžete vařit hovězí srdce a jazyk, sádlo s vrstvami. Saláty mohou být nenáročné - klasický Olivier, Mimosa, Sleď pod kožichem. Jeden ze salátů může být bezpečně vyzdoben ve formě psa. Můžete si vyrobit rybí závitky, jednohubky s masem, želé - fantazírujte! Koneckonců, kuchyně je přesně tím místem, kde byste měli nechat uletět svou fantazii, abyste potěšili své blízké originálními pokrmy!
Ne každý zahrnuje do novoročního menu dezerty, ale pokud bez nich nevidíte nadcházející dovolenou, pak se uchylte k tradičním dezertům. Může to být vlastní dort, pečivo. Umístěte cukrovinky a sušenky do misek. Kromě zeleninového salátu můžete připravit lahodný a zdravý ovocný salát se smetanou. A abyste navázali kontakt se symbolem roku 2018, můžete si koupit sladkosti ve formě figurek pro psy. Blíže k Novému roku bude v prodeji spousta z nich! Nezapomeňte na mandarinky - vyberte pro ně samostatnou vázu, jaké by to bylo v Novém roce 2018 bez vůně tohoto ovoce?
Výběr alkoholických nápojů není nijak omezen. Samozřejmě nezapomeňte měřit! Patronka roku ocení nadměrnou konzumaci alkoholu, ale nechcete, aby vás připravila o zdraví, stabilní příjem a dobré rodinné vztahy po celý rok? Nezapomeňte na sladké nápoje - na stůl dejte čerstvý džus, želé, ovocný nápoj nebo kompot. Je lepší připravovat nápoje sami, nebude nadbytečné je zdobit skořicí pro aroma, posypeme práškovým cukrem.
Jak vidíte, při přípravě stolu na nadcházející Nový rok 2018 se můžete hodně spolehnout na svůj vkus a představivost! Dopřejte si sebe i své blízké, udělejte tento Silvestr nezapomenutelným!
