Manželovy narozeniny jsou skvělý způsob, jak ho potěšit lahodnými domácími pokrmy. Je jen nutné předem si promyslet nabídku a porovnat počet jídel s počtem hostů.
Pokud na večírku nejsou žádní hosté, můžete uspořádat romantickou večeři pro dva. K tomu jsou ideální lehké saláty s krevetami, olihněmi, s přídavkem různých zelených a čerstvé zeleniny. Koneckonců, jsou to mořské plody, které pomáhají zvyšovat produkci hormonů, budou prospěšné pro zdraví žen a mužů.
Na takovou večeři nemusíte vařit hodně pokrmů, je lepší zaměřit se na jejich výzdobu. Příklady dekorací lze vidět na fotografiích, které se nacházejí téměř v každé knize receptů.
Malé sendviče s červeným kaviárem dokonale doplní slavnostní stůl a budou se dobře hodit k vínu nebo šampaňskému. I když je nabídka složena pouze pro dva. Nezapomeňte na dezert: zmrzlina s kousky ovoce, ořechy a čerstvé bobule, jahody se smetanou budou nádherným zakončením romantické večeře.
Pokud se dovolená koná v přátelské společnosti, je nutné připravit několik možností pro pokrmy pro každý vkus. Stojí za to začít s předkrmem, mohou to být rohlíky s rybami, uzeniny, sýrový talíř, koláčky s náplní, různé saláty.
Saláty mohou být rozloženy po částech a mohou být také použity jako náplň pro pita chléb nebo koláče. Je lepší ozdobit jídlo čerstvými bylinkami: koprem, petrželkou nebo koriandrem.
Nezapomeňte na horké jídlo, nejprve musíte studovat chutě hostů. Pokud jsou mezi pozvanými vegetariáni, musíte být na to připraveni. V tomto případě je jako horký pokrm vhodný zeleninový kastrol; maso v nabídce lze nahradit houbami, které nebudou o nic méně uspokojivé a chutné.
Pokud všichni hosté dodržují tradiční jídlo, mohou být ke stolu podávány pečené ryby nebo maso, kebab, kotlety, klobásy, rohlíky. A jako univerzální přílohu byste si měli vybrat brambory vařené v troubě.
Masové pokrmy se dobře hodí k čerstvé zelenině, kterou lze jednoduše krásně krájet a servírovat na velkém talíři. Rajčata, okurky a čerstvé papriky vytvoří nádhernou, jasnou a slavnostní kompozici.
Není vždy možné připravit několik možností pro horké jídlo. V takovém případě lze nabídku zředit různými omáčkami, které lze podávat v krásných nádobách. U masa jsou vhodné šťávy s česnekem, založené na kyselých bobulích a tradičně rajčatově krémové. Ryby se naopak budou hodit k omáčkám s obsahem přírodního jogurtu, různých zelených a hořčice.
A samozřejmě stojí za to poblahopřát narozeninovému narozeninovému dortu, nejlepší možností by byly domácí koláče. Protože ne všichni muži mají rádi sladkosti, můžete si upéct jednoduchou sušenku a namočit ji krémem nebo bobulovým sirupem. V každém případě manžel ocení takové znamení pozornosti a bude rád, že má nádherný dezert. Svíčky musí být zapáleny bezprostředně před tím, než je dort položen na stůl, aby se neroztavily a nezkazily vzhled pokrmu.
Alkohol lze podávat na stole v lahvích nebo v krásných pokrmech: džbán, láhev, šampaňské je nejlépe umístit do kbelíku na led.
