Svátek Nauryz Meiram se v Kazachstánu, stejně jako v dalších východních zemích, slaví v březnu. Toto je den jarní rovnodennosti, symbolického začátku nového roku, který je od starověku uctíván muslimy a Židy. V různých zemích se svátek nazývá jinak, ale jeho podstata je stejná: obnova Země a očištění člověka. Bohužel po mnoho let pod sovětskou vládou byla oslava Nauryze zakázána, ale dnes staré tradice znovu vstoupily v platnost.
Instrukce
Krok 1
V Kazachstánu se na Nauryz připravují předem, stejně jako v Rusku - na Silvestra. Chcete-li slavit jako rutinu, proveďte obecné čištění, vyhoďte nepotřebné předměty nebo je dejte chudým. Připravte si oblečení: mělo by být jasné. Připravte si předem sedm jídel na sváteční stůl nebo jedno jídlo, ale se sedmi produkty. Sedm je magické číslo dovolené, musí se dodržovat. Tradiční pochoutka - „nauryz kozhe“, která se vaří ve velkém kotli. Směs čerstvého skopového a starého masa (což symbolizuje obnovu přírody) a nalité čerstvé mléko. Kromě mléka a masa jsou základními produkty pro Nauryz obiloviny, tvaroh, cibule, tuk.
Krok 2
V Kazachstánu je Nauryz v posledních letech široce oslavován masovými slavnostmi. Hry pro muže se konají na náměstí a v parcích. Pokuste se vystřelit z luku a zasáhnout cíl - a stanete se králem dovolené. Ti, kteří jsou zamilovaní do Nauryze, musí jít jako pár, ten chlap má dát dívce kartáč na vlasy, zrcadlo nebo parfém, aromatický olej. V reakci na to dívka dává snoubenci pamlsek, pečený vlastními rukama. Pokud jsou na večírku osamělí mladí lidé, hrají hru „Chyť dívku“. svobodný nasedne na koně a svobodní se ho pokusí z tohoto koně odstranit. V tento den se také konají dostihy.
Krok 3
Nauryz je den milosrdenství. Od starověku se říká, že v den jarní rovnodennosti neexistuje ani král, ani otrok, to znamená, že každý je si rovný a musí si navzájem pomáhat. Hlavní postulát dovolené: „Pokud do vás někdo udeří kamenem, udělejte mu jídlo.“Mnoho lidí organizuje charitativní akce v Nauryzu, pomáhá starším lidem nebo dětem, potřebným. Pokud máte chuť na stvoření, vyčistěte jakýkoli zdroj pití - studnu nebo aryk, potok, zasaďte strom.