Slavnostně prostřený stůl dává zvláštní náladu i tomu nejobvyklejšímu jídlu. Pokud vaši hosté přijdou nečekaně a vaše jídlo není příliš bohaté, nastavení stolu vám pomůže odvrátit pozornost od pokrmů a učinit vaši večeři elegantní a slavnostní. Jak správně nastavit stůl pro hosty?
Nezbytné
- - ubrus;
- - ubrousky;
- - nádobí;
- - příbory;
- - váza se zdobením.
Instrukce
Krok 1
Položte ubrus. Podle pravidel etikety by měla viset ze stolu nejméně 25 cm a nesmí být nižší než sedadla židlí. Závěsné rohy ubrusu by měly zakrývat nohy stolu. Neformální setkání může být zdobeno jasným ubrusem, klasická bílá je vhodná pro všechny příležitosti.
Krok 2
Pod talíře a příbory určené pro jednu osobu jsou umístěny tácky. Liší se tvarem, barvou a materiály - sláma, len, plast.
Krok 3
Ozdobte každé místo pro hosty roztomilými maličkostmi: kytice z květin nebo bylin, malé mušle, svíčky. Každému hostovi můžete svinout ubrousek do válce a umístit jej do speciálního prstenu. Speciální karty pro hosty, na nichž jsou napsána jejich jména a nabídky, vypadají velmi elegantně a krásně.
Krok 4
Umístěte do středu stolu širokou mělkou misku. Vložte do něj ovoce, zeleninu, květiny, bylinky. Chcete-li získat malebnost, vezměte si dary přírody, různých tvarů a barev. Další možností zdobení středu stolu je nízký proutěný koš nebo křišťálová váza, kterou je také třeba něčím naplnit: ořechy, ovoce. Ve středu stolu můžete také dát květináče, misku se smrkovými větvemi (na novoroční svátky), malé dýně do proutěné vázy. Hlavní věc je, že centrum se neukázalo být vysoké a hosté se navzájem vidí.
Krok 5
Nyní začněte sloužit. Umístěte velkou desku pro každého hosta. Umístěte vedle něj příbory: vidličky nalevo od talíře, nože s ostrým okrajem k talíři, napravo, lžíce napravo od nožů. Mnoho zařízení je obvykle určeno pro slavnostní recepce. Měly by ležet v pořadí, v jakém budou jídla podávána. Na vidličky položte talíř na pečivo a chléb. Položte salátová jídla nalevo od vidlic. Brýle jsou umístěny přes nože, blíže k talíři - na vodu, pak - na víno. Před dezertem budete muset podat zařízení určené na sladkosti.
Krok 6
U každého spotřebiče umístěte do středu talíře rolovaný ubrousek. Pokud máte neformální schůzku, vyberte ubrousky, které odpovídají barvě tácků nebo ubrusů. Bílé nebo světlé ubrousky jsou vhodnější pro zvláštní příležitosti.