Nový rok je svátkem dobrých nadějí na lepší budoucnost, na splnění tužeb. Toto je jedna z domácích oslav. Nejelegantnější a nejzábavnější, nejtajemnější a nejromantičtější, které milují dospělí i děti. Slavnostní stůl v tento den by měl být opravdu výjimečný.
Instrukce
Krok 1
Ve výzdobě novoročního stolu použijte barevné kombinace: červená (symbol života, oheň, teplo), zelená (symbol přírody, naděje), žlutá, zlatá, stříbrná, bílá (symboly světla a slunce). Ozdobte stůl krásnými dekorativními svíčkami ve svícnech nebo z nich vytvořte novoroční složení na široké skleněné nebo keramické misce. O půlnoci, když zhasnete světla, hořící svíčky na stole dodají domácí atmosféře dovolené zvláštní útulnost a kouzlo.
Krok 2
Dále vedle příborů položte krásně zabalené malé suvenýry svázané saténovými stužkami s kartou přání (pokud dárky nejsou pod stromem). Předem zvažte, co vařit, jak potěšit rodinu a přátele. Začněte svou slavnostní večeři nejpozději do 21:00, protože konzumace bohatého jídla v noci je škodlivá. Přiváže vás ke stolu, kde budete sedět místo toho, abyste si užívali rodinný koncert, tanec, hudbu a čas od času se přesunuli na dezert.
Krok 3
V současné době novoroční stolní menu v každé rodině zcela závisí na vkusu a možnostech. Nahraďte těžká masová jídla řadou lehkého občerstvení, salátů nebo teplých zeleninových pokrmů.
Krok 4
Když jsou hodiny půl jedenácté, vyjměte ze stolu jídlo, položte čisté talíře a sklenice. Oslavte Nový rok sklenkou šampaňského nebo sektu, který se hodí k dezertu, zmrzlině a ovoci.
Krok 5
Od nápojů po novoroční stůl jsou vhodné koktejly ve sklenicích s okrajem cukru. Nejpozoruhodnějším novoročním koktejlem je ohnivý punč. Do jednoho litru červeného hroznového vína přidejte šťávu ze dvou citronů, 300 g cukru a 2 hřebíček. Vše přiveďte k varu a až vychladne, přidejte sklenici rumu a před podáváním ho zapalte.
Krok 6
Pamatujte, že šumivá vína se ochladí na 6–70 ° C. Šampaňské podchlazené v ledničce ztrácí kouzlo své kytice a navíc pomalu „hraje“.