Bufetový stůl se stále častěji objevuje o svátcích. Hostesky ocenily všechny jeho výhody - volný prostor, lehké občerstvení, snadnou komunikaci, bez vazby na souseda u stolu a další. Příprava bufetu pro vaše přátele není obtížná a někdy vzrušující.
Instrukce
Krok 1
Vyberte pokoj. Mělo by to být docela prostorné. Stůl by měl být umístěn v jednom z rohů, střed by měl zůstat neobsazený a židle nebo elegantní pohovky by měly být umístěny podél stěn. Ponechejte prostor kolem stolu, aby se po něm hosté mohli snadno pohybovat. Nepokoušejte se pojmout maximální počet židlí - bufetový stůl předpokládá, že každý bude komunikovat v zásadě ve stoje a přecházet z jedné společnosti do druhé.
Krok 2
Prostřít stůl. To je hlavní prvek bufetového stolu. Mělo by být umístěno na stranu a nemělo by zabírat hlavní část místnosti, jak je obvyklé u běžných svátků. Nejprve věnujte pozornost skutečnosti, že nádobí by mělo být na jedné hraně. Umístěte sklenice, sklenice na víno a sklenice do rovných řad. Umístěte zařízení vedle sebe a zabalte je do látky. Používejte talíře o průměru ne více než patnáct centimetrů.
Krok 3
Připravte lahůdky. Bufetový stůl poskytuje z velké části různé možnosti předkrmů. Nebojte se vařit různé jednohubky, malé sendviče, sýry a uzeniny. Teplá jídla se také často objevují v bufetech, ale jejich prezentace musí být pečlivě promyšlena. Nezapomeňte je rozdělit a umístit na velké talíře - vaši hosté se nemusí starat o to, jak si pro sebe uříznout kousek hovězího nebo kachny. Nápoje je nejlépe umístit na samostatný stůl.
Krok 4
Pokud pořádáte velkou akci ve stylu bufetového stolu (například svatbu), budete muset mírně změnit podmínky. Uspořádejte jeden velký stůl do strany, zatímco po místnosti by mělo být rozmístěno mnoho kulatých s nádobím a nádobím pro hosty. V tomto případě lidé přijdou na lahůdky a poté se posadí na místo, které jim bylo přiděleno. Je vhodné podávat nápoje číšníkům.
