Koncem srpna se v Chorvatsku každoročně konají večery s rybářskou tradicí. Na akce věnované této dovolené přichází mnoho turistů z celého světa, kteří milují moře a vše, co s ním souvisí.
Hlavní události se konají v chorvatském městě Rovinj, které se nachází na pobřeží istrijského poloostrova. Během prázdnin se toto město s 15 tisíci obyvateli transformovalo. Na jeho nábřeží se nacházejí mobilní kuchyně, ve kterých se připravují úžasně chutné pokrmy. K dispozici jsou také stoly pro každého, takže si můžete vychutnat lahůdky národní kuchyně s výhledem na moře. Vůně smažených ryb, krevet a chobotnic se nese celým městem. Vaří také úžasně lahodné miniaturní koblihy - oblíbená pochoutka mnoha turistů. Nejběžnějšími nápoji jsou slavná istrijská vína a pěnové jantarové pivo.
Na nábřeží je také zřízeno velké pódium, na kterém po celou dobu prázdnin vystupují různé tvůrčí skupiny, folklórní soubory v krojích a sólisté. Jejich repertoár zahrnuje písně o moři a lásce doprovázené nádhernými tanci. Vedle pódia je velkoplošná obrazovka, která vysílá malebné scény ze života města Rovinj.
Povinnou součástí každoročních svátků rybářských tradic v Chorvatsku je stavba starodávných člunů - batanů po vzoru těch, na nichž se rybáři zabývali vzdálenými předky. Poté, uprostřed obecného jásání, je nově postavená batana v přístavu vypuštěna do vody. Současně s tím začínají demonstrační představení na pálanech obratných veslařů, které na mořské hladině vypisují okouzlující piruety.
V roce 2012 začnou večery rybářské tradice v Rovinji 31. srpna. Četné cestovní společnosti zvou všechny, aby navštívili tuto dovolenou a získali nezapomenutelný zážitek z úžasného Chorvatska. Pokud nechcete využívat služeb touroperátorů, postarejte se o nákup letenek a rezervaci hotelu sami.
