Máte rádi turistiku? V lese je chuť i nálada něco uvařit. Obvykle se pečené brambory, kebab a smažený chléb vaří na ohni. Ukázalo se však, že i banán lze smažit na ohni, nemluvě o zdravé zelenině, rybách a kuřecím masu. Pozvěte své přátele na piknik a společně si pochutnejte na lahodných jídlech.
Apple duel
Umyjte jablko, pak ho rozkrojte na polovinu, posypte skořicí. Potřete medem, poloviny přeložte. Navlékneme je na špízy nebo špízy a pečeme je na uhlí. Ukázalo se, že jsou to lahodní chlupatí ježci, kteří mohou být solení a konzumováni vcelku, beze strachu z píchání.
Tvarohové jablko
Z jablka vyjmeme jádro, vložíme dovnitř směs tvarohu, cukru, vanilky a brusinek (nebo jiných bobulí) smíchané se syrovým vejcem. Poté jablko zabalte do alobalu a pečte na dřevěném uhlí.
Cheeseburger
Nakrájejte bochník bílého chleba na silné kousky a na jedné straně udělejte zářez. Do výklenku vložíme kruh rajčete, kousek sýra, nahoře vmícháme syrové vejce, aby nedošlo k poškození žloutku. Na dlaždici jemně položte pánev nebo zkřížené špízy a pečte nad ohněm.
Smažené vitamíny
Cuketa (lépe cuketa) nakrájená na kulatiny, sýr na kostky, rajče na silné kruhy. Solte zeleninu a navlékněte ji na špíz v následujícím pořadí: cuketa, rajče, sýr atd. Krátce orestujeme, dokud se sýr nezačne roztát a nekape na rajče a cuketu.
Rybí had
Syrové rybí filé nakrájejte na úzké proužky, sůl, pepř, mastnotu s majonézou. Navlékáme v podobě hada nebo červa na špíz (nebo špíz). Pečeme na slabém ohni a pomalu se otáčíme. Jíme posypané mlékem.
Třpytky brambor
Do velké bramborové hlízy udělejte hluboký zářez. Rybí konzervu vidličkou promíchejte na oleji, smíchejte s nastrouhaným sýrem a bylinkami. Naplňte brambory, zabalte je do alobalu a pečte je na dřevěném uhlí.
Banány pod kožichem
Oloupaný banán nakrájejte na čtyři části a proplétejte proužky slaniny. Také sušené švestky zabalíme do slaniny a navlékneme je na špíz střídavě s banánem. Smažíme, rychle se otáčíme a velmi krátce. Chuť je úžasná.
Játra s pepřem
Kousky jater namažte majonézou, posypte pepřem, provázkem na jehle a střídejte kousky slaniny a cibulové kroužky. Smažíme ne příliš dlouho, aby se játra nespálila.
