Velmi brzy budeme slavit rok Červeného ohnivého kohouta. Proto si můžete připravit lahodný salát ve tvaru kohouta, což pomůže přilákat štěstí do vašeho domova po celý rok.
- 350 gramů vařené klobásy nebo šunky
- jedna středně velká cibule
- sklenici vařené dlouhozrnné rýže
- 4 vařená kuřecí vejce
- 150 gramů sýra Tilsiter
- pár nakládaných okurek
- 2 vařené mrkve (velké)
- dvě vícebarevné papriky na ozdobu
- majonéza
- stroužek česneku (volitelně)
1. Připravte dresink: smíchejte majonézu s nasekaným česnekem.
2. Na misce musíte položit vrstvu vařené rýže ve tvaru kohouta (můžete pro to vyřezat šablonu). Tuto vrstvu, stejně jako každou další, je třeba mírně potřít majonézou.
3. Dále přichází vrstva vařené nasekané mrkve (můžete ji osolit)
4. Další vrstvou salátu je velmi jemně nakrájená cibule.
5. Poté položte vrstvu klobásy nebo šunky (nakrájenou na malé kousky).
6. Po klobásě rozložte nakrájené okurky.
7. Dále přichází vrstva strouhaného sýra smíchaného s nastrouhanými vařenými bílkovinami.
8. Poslední vrstva - tři žloutky na jemném struhadle.
9. Potom vyrobíme křídla a ocas kohouta z papriky, oko z oliv a zobák a hřeben lze vyrobit z mrkve.
Krásný salát - symbol roku 2017, překvapí hosty a ozdobí novoroční stůl.
