Lahodný a elegantní sváteční salát "Sněhulák" bude vypadat skvěle na vašem novoročním stole!
- 300 gramů krůtího filé (vařené, uzené);
- 3 středně vařené brambory;
- 3 nebo 4 vařená vejce;
- 2 okurky;
- 100–150 ml olivové majonézy;
- krabí tyčinky, mrkev a pepř na ozdobu.
1. Vařená nebo uzená krůta by měla být jemně nasekaná a položena na talíř ve tvaru sněhuláka. Nahoře - tenká vrstva majonézy.
2. Dále musíte okurky nakrájet (vypustit nebo vymačkat přebytečnou šťávu). Vložte nakrájené okurky na krůtu a trochu je potřete majonézou.
3. Na okurky položte vrstvu vařených brambor, nastrouhaných na hrubém struhadle, pak majonézu.
4. Vrchní vrstva - jemně nastrouhaný bílý (žloutky lze použít pro jiná jídla).
5. Pak můžete začít zdobit sněhuláka.
6. Oči jsou vyrobeny z pepře (je to možné z oliv), nos z mrkve a klobouk, šátek a ústa z krabových tyčinek. Necháme půl hodiny nasáknout a můžeme být podáváni na stole.
Tento salát ve tvaru veselého sněhuláka je skvělý na silvestrovskou hostinu, takže se bude určitě líbit všem hostům.
