Není nic jednoduššího, než si připravit přírodní aroma s běžnou solí. Je to také nejjednodušší, nejrychlejší, nejlevnější a nejoriginálnější dárek.
Nezbytné
- • 2 šálky hrubé košer soli
- • čerstvé bylinky, jako je rozmarýn, šalvěj a tymián
- • 4 větvičky čerstvé levandule
- • 1 vápno
- • 1 citron
- • 1 sušené chilli
- • pergamen
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Bylinky a levanduli dejte na plech vyložený pergamenovým papírem. Necháme 30-45 minut sušit v troubě.
Krok 2
Nasekejte levanduli a bylinky. Můžete použít předsušené koření, ale nejsou tak chutné. Sušené byliny ztrácejí vůni.
Krok 3
Vystřihněte citrusovou kůru, asi lžičku kůry pro každou nádrž.
Krok 4
Nasekejte chilli.
Krok 5
Vezměte čtyři skleněné nádoby. Do každé nádrže přidejte 1/2 šálku soli. Do jedné nádoby přidejte 2 čajové lžičky nasekaných chilli papriček, do druhé - 2 čajové lžičky bylinek, do třetí - 2 čajové lžičky kůry, do čtvrté - 2 čajové lžičky nasekané levandule.
Krok 6
Před přidáním do skladovacích nádob dobře promíchejte. Vyschnout do tří dnů.
Krok 7
Přidejte do skladovací nádoby a ujistěte se, že je koření rovnoměrně rozloženo v soli.
