Obchody nabízejí mnoho různých formulací pro barvení vajec. Je ale tato chemie pro naše zdraví opravdu neškodná? Přesto je bezpečnější používat přírodní barviva, která najdete v každé domácnosti.
Nezbytné
- - kurkuma 3 lžíce. lžíce
- - cibulová kůra
- - červené zelí
- - řepa
- - káva
Instrukce
Krok 1
Nalijte 3 lžíce vařené horké vody. lžíce kurkumy, zředit, vařit vodu. Vejce lze vařit v této vodě nebo v ní držet dvě hodiny. Barva je žlutá.
Krok 2
Vložte cibulové slupky do kastrolu, podlejte vodou, povařte. Nechejte vyluhovat po dobu 8-10 hodin a potom vařte vejce v této vodě. Barva vajec se pohybuje od světle žluté po červenohnědou.
Krok 3
Namočte do 0,5 l. vodu jemně nakrájenou hlavu červeného zelí, přidejte 6 lžíce. lžíce octa. Nechte to vařit po dobu 8 až 10 hodin a poté namočte vařená vejce do této infuze, dokud nebude výsledná barva. Vejce jsou modrá.
Krok 4
Stiskněte šťávu z červené řepy a vložte do ní několik hodin vařená vejce. Barva se ukáže být růžová.
Krok 5
Uvařte silnou přírodní kávu, nalijte do hluboké mísy a vložte do ní připravená vejce. Barva vajec se ukáže být hnědá.
