Festival ohně je svátek, který byl původně koncipován jako malé divadelní představení, ale nakonec se změnil na rozsáhlou týdenní zábavní akci s vystoupeními hudebníků, umělců, kouzelníků a tanečníků. Důraz byl kladen nejen na představení totožnosti a tradic obyvatel Karibiku obyvatelům ostrova, ale také na jeho přirozenou chuť. Začala prolínat původní myšlenku s prvky ohňové show, nebezpečnými a vzrušujícími vystoupeními tanečníků a hasičů.
Fiesta del Fuego, „Festival světel“nebo „Festival ohně“, je považován za jednu z nejkrásnějších a nejrozsáhlejších akcí, srovnatelných snad jen s karnevalem v Brazílii. Týdenní oslava se stává hlavní událostí Antil a přeměňuje město Santriago de Cuba od 3. do 9. července na obrovskou scénu pro hudební, taneční a karnevalové průvody, koncerty, večírky, mistrovské kurzy, výstavy, představení čtenářů a Samozřejmě, ohňová show. Podnosy s lahůdkami místních a navštěvujících kuchařů prasknou množstvím lahůdek a každý den dovolené končí hlučným a krásným ohňostrojem.
Hosté ostrova se mohou zdarma zúčastnit jakéhokoli průvodu, pouličního představení nebo flash mobu. To platí i pro pamlsky a nápoje.
Festival se na ostrově koná od roku 1981; Dohlíží na ni kulturní středisko „Karaibsky House“a místní ministerstvo kultury. Mezi jejich odpovědnosti patří nejen příprava a vedení „Festivalu ohně“, ale také dodržování kulturních, historických, uměleckých a náboženských aspektů, které jsou vlastní obyvatelům Kuby a celého Karibiku.
Místo konání nebylo vybráno náhodou: Santiago de Cuba bylo nejen městem s příjemným mírným podnebím, ale také v letech revoluce bylo hlavní pevností Fidela Castra a jeho lidu.
V týdnu Fiesta del Fuego přicházejí na ostrov umělci, herci, kouzelníci, básníci, hudebníci z celého světa, aby si na vlastní oči prohlédli rituální akce označující zahájení a uzavření svátku a také se zúčastnili největšího ohnivý průvod.
Festival světel láká představením fakírů, kouzelníků ohně, žonglérů s ohnivými předměty a tanečníků za doprovodu ohnivých latinskoamerických písní a pití oblíbeného kubánského nápoje - rumu. Díky mnoha scénám v různých částech města Santiago de Cuba nezaspí ani v noci a stává se atraktivním místem pro procházky kdykoli během dne.
První den „ohnivého festivalu“je ústřední událostí oficiální zahájení, které začíná rituálem pozdravu Nzambiho, nejvyššího božstva Palo Monte, magického náboženství rozšířeného na Kubě s africkými kořeny. A teprve poté vyjdou do ulic slavnostní průvody tanečníků, hudebníků a fakírů.
Konec festivalu se odehrává také při dodržování rituální akce: upálený „ďábel“je spálen a popel se třese nad mořem. Místní obyvatelé to považují za dobré znamení pro všechny účastníky Festivalu světel.
Současně s Fiesta del Fuego v Guantánamu se koná festival karibské kultury, který je vytvořen za účelem sjednocení bratrských národů a národů Antil. Hlavní důraz je kladen na identitu, kulturní a historické dědictví obyvatel Karibiku.