Na podzim opravdu chci sbírat houby! Ale ani zkušený člověk někdy nedokáže zjistit, zda je před ním otráven exemplář nebo jedlý. Jakmile se naučíte rozlišovat mezi jedovatými houbami, nemůžete pokazit.
Všechny jedovaté odrůdy hub patří do lamelové kategorie. Mezi tubulárními jsou také jedovaté, ale jejich účinek není fatální.
Naučte se rozumět lamelárním odrůdám! Nejjedovatější jsou zástupci rodiny amanita. Určete dvě značky a ušetříte si tak nebezpečné riziko. Nejprve u kořene nohy uvidíte takový jev, jako je zesílení volvy. Za druhé, límec roste pod čepicí jedovatých odrůd.
Můžete se také naučit rozlišovat mezi různými odrůdami jedovatých hub. Hraniční gallerina je jednou z nejvíce jedovatých, navenek připomíná letní houbu, ale místo jejího růstu je jiné (v jehličnatých lesích). Uvidíte na něm tenký proužek, který se dívá na vnitřní okraj víčka, a uvnitř něj vidíte jakýsi prsten. Kvůli ohraničené galerii nebudete nemocní, pokud se v létě nerozhodnete hledat houby v jehličnatých houštinách.
Vláknitá zahrada je velmi nebezpečná. Ve srovnání s agarikou červené mušky je její jed 20krát silnější. Věnujte pozornost vůni. Pokud je silná, nepříjemná, odložte houbu stranou. Maso rychle zčervená. Před naplněním koše rozbijte nález a počkejte, až bude přestávka vystavena kyslíku.
V lese jsou další jedovaté houby. Článek však pojednává o těch nejnebezpečnějších.
Existuje celá řada sourozeneckých odrůd. Vyznačují se určitými vlastnostmi. Je známa bledá muchomůrka, která se podobá žampionům, ale její desky jsou vždy bílé, zatímco originál má růžové.
