Dezert Jako Dárek Na Valentýna: 2 Rychlé A Snadné Recepty

Obsah:

Dezert Jako Dárek Na Valentýna: 2 Rychlé A Snadné Recepty
Dezert Jako Dárek Na Valentýna: 2 Rychlé A Snadné Recepty

Video: Dezert Jako Dárek Na Valentýna: 2 Rychlé A Snadné Recepty

Video: Dezert Jako Dárek Na Valentýna: 2 Rychlé A Snadné Recepty
Video: Vynikající dezert za 5 minut! Neuvěřím, jak na to! Recept všechny ohromil 2024, Březen
Anonim

Co je romantická večeře na Valentýna bez lahodného a originálního dezertu? Samozřejmě že ne. Sladkosti mohou být navíc originálním dárkem nebo příjemným doplněním hlavního daru.

Sladký dárek na 14. února
Sladký dárek na 14. února

Existuje mnoho různých dezertních receptů, které by mohly být na Valentýna podávány na stole, a tak potěšit vaši spřízněnou duši. Nejbezpečnější možností bude samozřejmě dezert, který vaše vášeň jednoduše zbožňuje. Nakoupené pochoutky však nejsou tak zajímavé a originální, že? Můžete si vyzkoušet, jak si na Valentýna připravujete sladké a lahodné dezerty, a přitom si vybírat recepty, které jsou dostatečně jednoduché na provedení.

Čokoládové jahody - lahodné, jednoduché a šťavnaté

Okamžitě je třeba poznamenat, že v tomto případě lze jahody nahradit některými jinými bobulemi nebo dokonce vzít čerstvý banán nakrájením na malé plátky.

Co potřebuješ:

  • několik velkých jahod (nejméně 10 kusů);
  • tabulka dobré mléčné čokolády; chcete-li dezert na 14. února pikantnější, můžete si vzít tmavou čokoládu a přidat do ní trochu teplého mléka během rozněcování;
  • Sladké nebo nekvašené sušenky na kropení
  • nasekané ořechy, například mandle, na ozdobu a posypání.

Jak to udělat:

  1. Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni za stálého míchání, aby se nespálila;
  2. opláchněte jahody (nebo jiné bobule) dobře, neoddělujte ocasy;
  3. sekat (rozbít) sušenky;
  4. Ponořte jahody do rozpuštěné čokolády, jemně najeďte na sušenky nebo ořechy a položte na pěkný talíř.

Pokud si přejete, může být dezert odeslán do chladničky na 15-30 minut (ne do mrazničky!), Aby čokoláda lépe uchopila.

Domácí čokoládová banánová roláda: recept

Na první chvíli se může zdát, že udělat sladkou rolku je obtížné. Ale vůbec tomu tak není. Kromě toho je tento dezert obvykle připraven za 30-40 minut, takže na dovolené nebudete muset trávit spoustu času v kuchyni.

Složení:

  • banány, nejméně 4 velké plody;
  • tabulka tmavé (černé) čokolády, neměli byste si vzít tu nejlevnější, čokoláda s náplní také není vhodná;
  • kakaový prášek, asi 2 dezertní lžíce;
  • strouhaná citronová (nebo pomerančová) kůra, ne více než čajová lžička;
  • citronová šťáva z poloviny ovoce;
  • těžká smetana (od 35%), sklenice;
  • vejce v množství 4 kusy;
  • granulovaný cukr, asi 100 gramů;
  • moučkový cukr, lžíce;
  • hladká mouka, 100 gramů.

Jak udělat dezert na Valentýna? Vejce by měla být smíchána s cukrem a citronovou kůrou. Směs dobře poražte, aby se ukázalo, že má světlou barvu. Poté vmíchejte mouku a kakao a ujistěte se, že nejsou žádné hrudky. Výsledné těsto jemně rozetřete na pergamenový papír, aby z něj vyšla ne zcela tenká kůra. Základna pro čokoládovo-banánovou rolku se pečou 8-10 minut (trouba se zahřeje na 180 stupňů).

Když je sušenka hotová, musí být vyjmuta z trouby, opatrně přenesena na připravený povrch a posypána práškovým cukrem. Poté jemně stočte do role a nechte vychladnout. Těsto tedy získá požadovaný tvar a po přidání náplně udrží.

Náplň role je vyrobena následovně:

  1. krém se šlehá až do aktivní objemné pěny;
  2. banány se sekají buď samostatně, ale velmi opatrně, nebo v mixéru; musí se k nim přidat citronová šťáva; šťáva v tomto případě není nutná pro chuť, ale proto, aby banánové pyré neztmavlo;
  3. čokoláda by měla být rozdrcena na malé kousky nebo hobliny z ní vyrobené;
  4. všechny ingredience jsou kombinovány: nejdříve se do šlehačky přidají kousky čokolády a poté banán; nebo banánové pyré lze ponechat osamoceně s druhou možností plnění, pak je navrstveno na krém a čokoládu.

Poslední akce: otevřete roli, namažte vnitřek velkým množstvím náplně (nebo náplní), zabalte ji znovu a nyní můžete jíst s potěšením. Na ozdobu nahoře můžete použít nastrouhanou čokoládu, čokoládový sirup, hotovou šlehačku, polevu nebo kakao, práškový cukr nebo jiné možnosti podle vašich preferencí chuti.

Doporučuje: