Většina lidí má pohostinské tradice. A téměř vždy pojem „přivítání hosta“zahrnuje myšlenku lahodného a hojného pohoštění. Dnes existuje mnoho způsobů, jak krmit hosty. Některé z nich stojí za to se blíže podívat.
Instrukce
Krok 1
Tradiční lahůdky Některé saláty, studené i teplé, 1–2 teplá jídla (kuřecí, rybí, masové) a výběr nápojů. Toto je nabídka tradičního domácího svátku. Pokrmy si můžete připravit sami, pokud máte určité dovednosti nebo máte přístup k receptu. To však není vůbec nutné, protože v každém městě funguje hotová rozvoz jídla. Mimochodem, pokud se budou bavit mladí lidé, kterým jsou cizí tradiční hodnoty, pak je to rozvozová služba pomůže uspořádat gastronomickou složku setkání. Prostřednictvím něj si můžete objednat sushi nebo pizzu z nejbližších restaurací.
Krok 2
Stravování v přírodě je dalším druhem tradičního zážitku pro hosty. Existuje pouze jedna podmínka: můžete ji vařit pouze tehdy, když majitelé shromažďují hosty ve venkovském domě. Pokud existuje venkovský dům nebo chata, místo pro grilování nebo grilovací zařízení, můžete připravovat skvělá jídla na čerstvém vzduchu. Mohou to být předem nakládané nebo syrové kousky masa, drůbeže, ryb, zeleniny a hub. Co může být chutnější než kouřové horké grilování, plátek pečené papriky, lilek, kapky narsharabu nebo tkemali a sklenice rubínového Cabernetu Sauvignon?
Krok 3
Čajová párty Pokud má být párty čajovou párty, pak může být nabídka omezena na koláč (koláč), sendviče, džemy, med a plátky citronu. To vše lze koupit v obchodě, ale teplý voňavý koláč s ovocem, který upéká sama hostitelka a podává se ke stolu, bude pro hosty jistě příjemným překvapením.
Krok 4
Bufetový stůl může dobře konkurovat tradiční pochoutce. Jaké to je? „Bufet“znamená „vidlička“. Hosté nesedí u stolu, ale jedí ve stoje a volí občerstvení a nápoje připravené a podávané předem. Jako jídlo u bufetového stolu se navíc často používá lehké občerstvení - drobné jednohubky, olivy, sýry, masové pochoutky, kousky ovoce a podobně.
Krok 5
Fondue Jedním z novějších druhů pochoutek je fondue. Říkají, že společné vaření lidi velmi přibližuje, což znamená, že fondue je skvělý nápad pro setkání lidí, kteří chtějí komunikaci zpříjemnit. Fondue je pokrm vařený v dortu. Příprava fondue: - sýr s bílým vínem a škrobem se taví v caquelonu (základní recept, do kterého můžete přidat česnek, bylinky, koření);
- poté se hrnec podává na hořáku (aby sýr nezmrzl), jsou k němu připevněny vidličky na velmi dlouhé rukojeti - jedna na hosta;
- společně se směsí víno-sýr se na stůl položí houby, plátky chleba, klobása, šunka, zelenina nakrájená na malé kousky. Během setkání si každý host může na vidličku napíchnout kousek, který se mu líbí, to do sýrové směsi a jíst. Lidé si tak připravují chutnou pochoutku podle chuti. Mimochodem, fondue může být nejen se sýrem, ale také s vývarem. V tomto případě je jako předkrm vhodné podávat kousky masa, ryb, hub a dokonce i knedlíky (samozřejmě rozmražené). K dispozici je fondue s čokoládou. Místo vývaru nebo sýrové směsi je v misce rozpuštěná čokoláda. Pro čokoládové fondue se nabízí nakrájené čerstvé ovoce a bobule (například jahody).
